具沢山のみそしるとおにぎり、みかん。
寒くなるとあったかいものが食べたくなります。
みそしるのだしはいりことこんぶを水だししたもの。
具は、にんじん、里芋、しいたけ、いんげん。
みそは濃い目の味付けにして、最後に豆乳を投入。(笑)
女性にやさしいイソフラボンたっぷりのまろやかなお味に。
すりごまもかなりドバッと入れちゃいます。
食べる時はレンジでチンして、お行儀よくその容器のままいただきます♪
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