てぬきワカモ～レ

アボカドをつぶしてペースト状にしたものにタコソースとレモン果汁をささっとテキトーに混ぜて出来上がり♪

トルティーア・チップスにざっくりつけて食べました。

メキシコ料理大好き！

最近、食べてないなぁ～。

ところで、我が家のアボカドの木はなんと！2mぐらいに成長しています。

母サエコが種を土に埋めてほったらかしにしていたのが、こんなに大きくなるとは。

でも、種から育てたものは実が生りにくいらしい・・・。

フィガロボヤージュ メキシコ (HC-ムック) 阪急コミュニケーションズ 2008-10-03 by G-Tools